Valsts: Zviedrija
Darba vieta: Zviedrija
Darba devējs:
Skivarps Gästgivaregård Vin & Mat i Skåne AB
Adrese: Landsvägen 32
274 50 Skivarp
Zviedrija
E-pasta adrese: jeanette@skivarp.com
Mājaslapa: http://www.skivarp.com
Vakance: PAVĀRS
Darba apraksts: Skivarps Gästgivaregård Vin & Mat i Skåne AB meklē zinošu, ambiciozu, lojālu un radošu virtuves šefpavāru/pavāru darbam savā virtuvē. Uzņēmums ir ģimenes bizness, kas kopš 2003. gada pieder un tiek vadīts Jeanette un Johan Bohman. Viesu namā ir 16 viesnīcas numuri, 2 ēdamzāles, vīna bodega un āra terase. Darbība ir sezonāla – no Lieldienām līdz novembra/decembra beigām.
Virtuve balstās uz tradicionāliem ēdieniem ar modernu piesitienu. Tiek izmantotas vietējās izejvielas, un iespēju robežās tiek audzēti arī pašu garšaugi, garšvielas un ogas. Restorāns darbojas vakaros (pusdienu piedāvājuma nav). Tiek rīkotas arī svinības, kāzas, piemiņas pasākumi un grupu pusdienas pēc iepriekšēja pasūtījuma.
Darba vietu skaits: 2
Darba alga: 17-26 EUR/h , atkarīgs no darba pieredzes
Darba līgums: uz noteiktu laiku - 6 mēneši vai ilgāk
Darba laiks: No 28. marta pavasarī restorāns ir atvērts no ceturtdienas līdz sestdienai, vasarā – katru dienu.
Darba laiks sezonas laikā mainās.
Prasības:
-
Vismaz 2–4 gadu pieredze à la carte virtuvē
-
Zviedru un angļu valodas zināšanas
-
Pieredze dažādu ēdienu gatavošanā
-
Spēja plānot darbu un organizēt virtuves procesu
-
Zināšanas par alergēniem
-
Spēja strādāt gan patstāvīgi, gan komandā (kopā ar citiem pavāriem un aukstās virtuves darbiniekiem)
-
Atbildīga attieksme pret vidi un higiēnu
-
Spēja strādāt gan lielas noslodzes apstākļos, gan mierīgākās dienās
Darba devējs nodrošina: Darbiniekiem pieejama naktsmītne uz vietas, jo sabiedriskais transports vakaros un brīvdienās var būt ierobežots. Vajadzības gadījumā darba devējs palīdz atrast arī citu dzīvesvietu tuvumā. Pieejama autostāvvieta.
Pieteikšanās: Pieteikumus ar CV, motivācijas vēstuli un kontaktinformāciju sūtīt uz: jeanette@skivarp.com
Pieteikšanās termiņš: 16.03.2026.